啤酒源于德国，自诞生之日就与酒店文化有着不解之缘，80年代以来，在西方发达国家，伴随着自然复古消费意识的流行，一种以酒店为中心的微型自酿鲜啤生产 设备迅速普及。它放于酒吧、酒店、宾馆、娱乐等场所。其豪华、古朴、典雅的风格，使酒店满堂生辉，它营造了一种德国式的、复古的、现酿现饮的啤酒古文化氛围。

　　同时，由于口味纯正、鲜美、营养丰富等特点，给消费者带来美好的享受，又由于其投资回收期一般为2-6个月，因此，又给投资者带来了丰厚的回报。