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“零点行动”夜查肉类批发市场 “三证两章”保障群众食用安全

2018年10月11日 16:50:59 来源: 天津日报

  日前,北辰区市场监管局联合属地政府、公安部门组织开展“零点行动”,深夜重点对天穆村及韩家墅市场肉类批发户进行突击检查。

  执法人员重点对肉类批发户经营资质、牛羊肉二维码溯源信息、索证索票情况和定点屠宰许可证、检验检疫证、质量合格证、动物检疫合格章、肉品检验合格章“三证两章”等进行检查,逐车逐户查验票、货数据是否一致,严防非法“夹带”行为,并委托第三方专业检验机构对肉品现场取样抽检,从源头上把牢肉品进货关、销售关,防止来源不明、掺杂使假的肉类流向市场。

  此次“零点行动”检查肉类批发户18家,各类肉品6.26万公斤,抽样检测11批次,未发现私屠滥宰及销售来源不明肉类等违法行为。(记者 刘层善 通讯员 翟伟男)

[责任编辑: 胡彦竹 ] [责任编辑: 胡彦竹 ]
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