
新学期伊始,普育学校聘请专业配餐A级企业,为孩子们提供新鲜、卫生、营养、美味、价廉的经济快餐

新华网天津频道电 新学期开始了,校园周边的 "小摊贩"生意也逐渐红火起来,原因在于有些家离学校较远的学生,中午来不及回家吃饭。从而促成这些"小摊贩"生意兴旺,而这些 "小摊贩"的卫生却没有保障。另外,总吃这些营养不够丰富的食物,也不利于孩子们的成长。如何让孩子能够吃上卫生、营养、价格适中的午餐,每个学校都费了很多脑筋。宜兴埠镇普育学校、宜兴埠第一小学就本着为学生负责的原则特聘请天津市卫生局集体用餐配送加工A级企业,坐落在北辰区双街镇郎园工业园的富淼餐饮公司,为学生提供新鲜、卫生、安全、可口、营养、经济实惠的快餐。
富淼餐饮公司原本是经营企业配餐的企业,根据学校学生用餐的具体需要,该企业采用两种不同方式为学生提供合理配餐。对于三年级及以下年级的学生年龄小的特点,企业使用先通过餐盒清洗设备,再用紫外线灯照射进行二次彻底消毒的清洁餐盒,将饭、菜和汤在流水线加工间盛好,装入保温箱由专业运输车直接运送到学校,摆放到学生的饭桌上。这样就避免了年龄小的学生因为平衡力不好,而伤到自己。对于高年级的学生,通过开通领饭窗口,学生有秩序的用餐盘排队领取。吃完还需加餐的学生,只要举手示意,就会有专人为学生补餐。为了让孩子更好的成长,该公司还配有高级营养保健师,根据国家推荐的每日膳食所需为学生进行营养搭配,对学生不爱吃但又具有丰富营养的粗纤维蔬菜,采用创新做法,使每位学生都能开心用餐,达到每日膳食均衡。
在学校用餐,不仅给学生提供了新鲜、安全、卫生的食物,还提供了良好的用餐环境。这样不仅给家长减轻了负担,而且用餐后,孩子还可以在教室内温习功课,可谓一举两得。
为让老师、家长放心,企业还专门组织了老师、学生家长代表参观基地生产情况,参观后的学生家长都表示:"有这样卫生、安全、可靠的企业为孩子提供可口美味的配餐,孩子吃的开心,我们心里也就放心了,不再为孩子中午吃饭问题发愁了"。(通讯员 王倩)