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新华访谈:讲述他们与糕饼模具的故事

2017年09月15日 18:39:41 来源: 新华网

  糕饼文化在中华食文化中具有非常鲜明的代表性。正值中秋来临之际,我们邀请中国著名传统糕饼模具收藏家——天津社科院王来华教授、桂发祥资深糕点烘焙技师何月清老师作客新华网直播间,讲述他们与糕饼模具的故事,和中秋糕饼民俗的相关知识。

[责任编辑: 张博]
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