本报讯(记者 徐德明 通讯员 林星媛)日前,南开区长治里小学联合天津市烹饪协会、津菜研究所等单位共同举办津菜文化体验活动。 活动中,天津市烹饪协会会长季宝华和多位烹饪大师为学生讲解了津菜文化、餐桌上的礼仪等知识。此次活动深受学生们的欢迎,学生人人动手制作,品尝津味菜肴,不仅体会到劳动的快乐,而且学到了许多书本上学不到的知识。 据悉,长治里小学还与天津市烹饪协会签订协议,今后每周五下午将聘请烹饪大师为学生进行专题讲座。