本报讯(记者张策)日前,本市召开全市教育系统学校食品安全工作会议,对新学年学校食品安全工作进行全面部署,进一步提升本市学校食品安全工作水平,确保广大师生饮食安全。副市长张俊芳出席会议并讲话。会议由市政府副秘书长沈家聪主持,市教委主任靳润成传达关于学校食品安全工作文件精神,市教委副主任邢立华出席会议。市教委、市食品药品监管局、各区县政府、各高校、高职和独立院校、直属学校以及各区县教育局、卫生局、食品药品监管局的负责同志参加。
张俊芳在讲话中强调,一是要充分认识食品安全工作的形势,统一思想,切实增强学校食品安全工作的紧迫感、责任感。各有关单位要把学校食品安全工作做深、做细、做实,让家长放心、使群众满意。二是要完善食品安全监管制度,抓好责任落实,加快建立学校食品安全的长效机制。进一步促进学校食品安全工作规范化、制度化,在落实校长食品安全第一责任人的同时,按照"谁主管,谁负责"、"谁的岗位谁负责"的要求,进一步落实和细化岗位责任制,形成一套完整的学校食品安全责任体系,并把学校食品安全工作纳入学校工作目标考核,实行"一票否决"。三是要突出监管重点,强化对重要环节的管理,全面落实学校食堂食品的安全措施。强化重点部位、重点环节的管理,强化突发公共卫生事件应急的管理,强化学校食品安全监管体系的管理。四要全力做好大运会食品保障工作,确保广大运动员、教练员饮食安全。