首页 时政 法治 社会 独家 视觉 视频 滨海 舆论 经济 房产 汽车 生活 文化 企业 服务 健康
天津 > > 正文

砂锅豆腐

2018年10月30日 15:56:00 来源: 今晚报

  家住红桥区的刘女士向市民推荐一道菜——砂锅豆腐。这道菜营养丰富,味道鲜美,老少皆宜。

  食材:豆腐。

  配料:食用油、盐、蚝油、酱油、糖、香葱、黄豆、葱、姜。

  烹饪过程:1.将豆腐洗净,改刀成片状。黄豆放入开水中煮熟,捞出备用。2.锅内加油,烧热后下入豆腐,煎制双面金黄。3.取一砂锅,倒入少量食用油,葱姜爆香后,加入蚝油、酱油、糖翻炒出香味。然后下入豆腐和黄豆,并加入适量的水。4.水开后,转至小火,加入适量盐,盖上锅盖焖制10分钟后,撒上香葱碎即可出锅。(李岩)

[责任编辑: 金鑫 ] [责任编辑: 金鑫 ]
敬请关注手机新华网
新华网版权与免责声明:

凡本网注明“来源:新华网”的所有作品,版权均属于新华社,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:新华网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
凡本网注明“来源:XXX(非新华网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
?
010070090010000000000000011200000000000000