新华网天津4月13日电（张博）13日，天津安全食品体验中心在河东区举行了揭牌仪式。该中心由天津市商业联合会安全食品分会发起，以保障消费者食品安全为己任，向社会推出“从土地到餐桌”的安全食品生产、流通和行业监督新模式。
据介绍，体验中心向社会各阶层消费群体推介安全食品和健康的消费理念，搭建促进安全食品交易的流通平台。检测中心为行业提供食品安全数据，向食品安全管理机构提供检验监督信息，保障食品流通各个环节的安全，让老百姓吃得放心、用得安心。
揭牌仪式后，中国商业联合会、天津市商业联合会及安全食品分会在资源共享、优势互补的基础上签署三方战略合作意向，筹备建立天津市首家安全食品大厦。
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