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春节话饮食

http://www.tj.xinhuanet.com  2005年01月26日  来源:大洋网
    春节就要到了,又是大快朵颐之时,天伦共享,放怀吃喝,乃人之常情,喜庆之余,健康为本的信念万万不可动摇。饮食恰如双刃剑,对健康的利或弊与饮食方式直接相关。

    医学家早就预言:约在2015年,发达国家和发展中国家的死亡原因将趋于一致——生活方式疾病将成为人类头号杀手!

    生活方式疾病主要是由不良饮食习惯、精神紧张、吸烟酗酒及减少运动等不健康的生活方式造成的。有调查研究表明,目前人群疾病谱和死亡谱已发生很大变化,生活方式和行为因素几乎占疾病的病因50%。世界卫生组织的专家指出:因生活方式疾病而导致死亡的人数,目前在发达国家占总死亡人数的70~80%,如高血压、心脏病、中风、癌症和呼吸道疾病等生活方式疾病;在不发达国家中也占40~50%。

    不良饮食习惯是生活方式疾病的基础。据估计,到2015年发达国家心血管病的死亡人数将从1985年的1320万增至2450万,同时发展中国家死于此病的人数也将由720万增至1670万。且死亡者往往是65岁以下壮年人。在我国心血管疾病的死亡已进入主要疾病死因的第二位,它的危害远远高于癌症。

    春节期间,人们工作压力骤减,心情放松也到极致,但碍于礼仪,应酬也极其频繁,饮食规律反而被打破,加之作息时间随意,过量饮食所带来的负面影响就更加明显,体重失控是最具表象的例子,将一年减重的努力葬送殆尽的情况屡见不鲜。而肥胖代表的一个重要信号就是人的代谢能力减弱,心血管疾病的极大诱因就是肥胖。

    美科学家历经55年对生活方式疾病研究发现,超重25%的青少年,最终受害在成年之后。男子在70岁以前极易发生冠心病、动脉粥样硬化等疾病,其死亡率是普通患者的2倍;女子在70岁以前则易得关节炎、动脉粥样硬化等。

    生活方式疾病与传染病不同,因个人不健康饮食行为造成的疾病是不能用疫苗、药物等来预防的,养成良好的生活习惯是关键,当然象春节这样的传统节日,拘于循规蹈矩的生活信条就不合时宜。目前国内各大中城市业已上市的力丽功能饮料是您餐前饭后务必选择的佐餐饮料,它专门为解决现代富足饮食所带来的负面影响而设计,特别针对中国人饮食重油、重咸、重脂肪的特点,以时尚可口的饮料形式为载体,安全有效分解脂肪,既不妨碍您放怀享用美食的雅兴,又万分体贴您饮食过程中的忧患心情。同时,它是众多追求生活质量朋友防止肥胖,保持身材的理想选择。不但可降低生活方式疾病的发病率和死亡率,还可以一种轻松时尚的生活方式提高个人的生活质量。(完)(科一文)

(编辑:常缨)

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