“津一坊”算是正宗的天津菜馆。天津名厨主理。店面在三里店的排挡区，在整条饮食街区里装修看上去很普通，不太扎眼！外表上很难看出它有什么特色来，若不是ＤＧ的推荐，说这里有一种很特别的鱼，鲈鱼蒸在芙蓉蛋上，听上去很有意思，正好今天也想吃鱼，于是我们寻到了这里。果然有突破性的发现，川菜已经吃得偶嗓子发痒了，又爱又恨啊！现如今发现了这里简直是如现珍宝啊！

    今天点的都是清淡的口味，招牌菜“水波荡鲈鱼”。鱼肉切成片蒸，下面的嫩嫩的芙蓉蛋，入口即化，口感细滑，真的很棒。别看店面装修得一般，菜却很精致，名字也很有趣。一个叫“锅塌豆腐”意识是就像煮塌掉的豆腐一般，原来是一碟日本豆腐，大大一盘，好象一个草帽，上面浇了些调味汁，看上去晶莹闪亮，卖相很好，味道也不错！“京酱肉丝”是典型的东北菜， 这里做出来的味道也别有一番，看ＤＧＭＭ的吃像就知道了，呵呵！（文字与照片为 篮紫色（http://lanzise.mypoco.cn） 友情提供。）

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