新华网天津频道9月30日电(记者孟华) 30日,第十届中国美食节中华名小吃展销暨天津第三届中华风味小吃美食节在天津鼓楼开幕。为期9天的展销活动将持续到10月8日结束,每天10时至22时进行展示展销。
记者在小吃展销现场看到,围绕天津鼓楼中心广场,100个展位整齐排列,来自国内外的行业协会、企业提供的过百种特色风味小吃摆满了各个展位。面香、油香、果香、馅香与南腔北调的吆喝声相互交织,在鼓楼飞檐斗拱的映衬下,构成了一幅具有浓郁津门民俗风情的图画。
主办单位之一的天津商务委员会副主任赵阔江介绍说,近年来天津市每年都要举办津门风味小吃、中华风味小吃等展览、展销活动,深受广大游客的欢迎。与往年相比,本次活动层次大大提高,不仅中国饭店协会成为主办单位之一,参展企业也都是各地小吃的正宗领衔企业。此次小吃展规模首次达到了100个展位,比以往天津市举办的小吃展销活动规模提高了20%以上。
第十届中国美食节中华名小吃展销云集了来自全国20多个省市的特色风味小吃,参展的国外及外地小吃占总量的80%。(完)