新华网天津频道５月３０日电（记者孙洪磊）　最近以来，猪肉价格暴涨引起社会较大反响和议论，记者走访天津市场发现，与猪肉同处“肉篮子”的鸡肉、鸭肉，价格也出现了明显上扬，涨幅达到了百分之二三十，为近年来鲜见。业内人士表示，禽肉与群众生活关系密切，其价格波动应引起有关部门关注与重视。

    鸡大胸肉每斤比五一前涨了一块钱

    5月22日、23日，记者就鸡鸭肉市场、价格和消费者反映，采访了天津市部分商场、超市和农贸市场。在南开区玉泉路农贸市场一家经营北京“双大”鸡肉的摊位，摊主王师傅告诉记者，鸡的分割肉有七八个品种，其中鸡大胸7.8元/斤，比五一前涨了一块钱，不过这个价格还是比大超市每斤低了1元至1.5元，因为在农贸市场只能用低价拉客。他说，现在鸡肉价格是最近几年最高的。

    记者随后在摊位前观察了一会儿，先后有五六个人询问价格，问价的人多，买的人少。

    来逛早市的王大娘说，猪肉涨，鸡肉也涨，有点受不了。她的退休工资低，还要照顾家人和亲戚朋友，肉涨价了只能少吃。

    在南开区苑中路的五和超市，一位姓冯的中年妇女在销售“大成鲜鸡”的柜台前选购，她说，每次买肉都是一斤鸡肉搭配一斤半猪肉，没涨价的时候每次20元就够了，现在鸡腿肉10.5元/斤，五花猪肉11元/斤，买一回肉要30块钱。

    “猪肉鸡肉用途不一样，熬汤就要鸡肉，炖肉炒菜还是要用猪肉。”这位妇女说，“现在猪肉涨得多，鸡肉涨得少，我们做肉馅的时候就搭配点鸡肉。”

    负责柜台销售的姓杨的销售员告诉记者，从4月以来，柜台已经连续上调了两次价钱，每次一斤都要涨五六毛钱。

    采访中，记者发现，市民对涨价的心态普遍是无可奈何，他们应对价格上涨的最主要办法就是减少消费，并把猪肉、鸡鸭肉适当搭配。