与此同时，杨亦农还向记者提供了一份声明和相关部门的检测报告。记者在声明中发现，２００５年８月１１日，国家质量监督检验检疫总局委托国家食品质量监督检验中心在天津国际大厦咖啡店进行随机抽样；２００５年８月１６日，国家工商行政管理局委托同一检测中心在北京新世界咖啡店也进行了抽样检测， ８月底北京检测报告已出，各项理化指标全部合格，而天津的检测结果是９月８日下午四点才收到相关通知，但是抽检结果有出入。

    杨亦农强调，天津和北京市场上销售的星巴克月饼是同一生产企业生产，天津抽检理化指标除菌落总数显示为cfu/g<=５０００，属超标外（菌落总数合格标准为cfu/g<=１５００）其余全部合格；而同一批次产品北京检测报告为cfu/g<=１００。 抽检结果之悬殊，让人无法理解。

    据杨亦农介绍，事情出现以后，公司本着对消费者负责、对产品质量负责的态度，立即联系了北京食品质量检验一站和国际权威认证机构瑞士SGS公司北京办事处对北京、天津随机抽样产品进行了检测，菌落总数、大肠菌群和致病菌标准全部合格。

    对于一些报道中传闻的星巴克委托二流企业北京榕香苑食品有限公司生产月饼、并且此厂家在２００３年中秋前期的市场检查中被查出有问题的疑问，记者也通过进一步的采访听到了杨亦农的解释。他说，星巴克月饼是今年和去年两年才委托此公司进行生产的，而且是通过了公司严格的挑选程序。经星巴克查证，此月饼生产厂家持有HACCP和ISO９００１的认证，并不能笼统地说其是一个二流厂家。对于厂家以前出现的质量问题，对其现在的生产销售没有直接的关系。