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卤水制盐秋收“银山”

2017年10月12日 16:39:08 来源: 滨海时报

  ◎预计年产日晒盐57万吨

  ◎海盐生产历史长达千年

  日前,天津长芦汉沽盐场正在开展秋季收盐工作。记者在秋扒现场看到,伴随着轰鸣的机器声,工人干劲十足,滴着汗水的脸上洋溢着收获的喜悦。

  该场秋季收盐工作将持续到11月上旬全部结束,预计全年生产日晒盐57万吨。据悉,长芦汉沽盐场的海盐生产历史长达千年,有着丰厚的文化底蕴,形成了一套完善的生产工艺。卤水制盐是我国古代沿海制盐技艺的瑰宝,是滨海新区非物质文化遗产。(刘芸 贾磊)

[责任编辑: 李培 ] [责任编辑: 李培 ]
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