新华网天津频道５月８日电　天津市对43家商场、超市、餐饮企业及果蔬批发交易市场的销售情况监测，“五一”黄金周期间实现销售7.34亿元，比去年同期增长15.1%，比平日增长一倍以上。“五一”本市节日消费市场主要呈以下特点。

    商场、超市持续旺销

    “五一”黄金周期间，全市各大中百货商场、超市调整经营布局和商品结构，根据季节变化和消费需求，普遍开展了延时经营活动。家电夜市、百货商场午夜折扣特卖专场的开办，营造了红火的消费气氛。据市商务委对21家商场、超市统计，5月1日至7日销售59188.84万元，同比增长14.1%。其中，百货大楼销售526万元，同比增长2.5倍；大港滨城商厦销售810.73万元，同比增长60.21%；乐购超市销售2323.2万元，同比增长1.43倍；国美电器销售3.5亿元，劝业场销售超过2500万元，均创历史最好水平。远东百货销售643万元，是平日的2倍。

    宴席预订增长两成

    全市各大中型餐饮企业为做好“五一”黄金周市场供应，纷纷调整菜品结构，完善服务措施，营业收入大幅增长。据对狗不理集团公司、集贤餐饮公司、海港世家酒楼等10家餐饮企业调查统计，5月1日至7日，营业收入2243.69万元，同比增长16.89%。节前各类宴席预订达万余桌，同比增长20%，菜品更新率达30%以上。其中：狗不理集团公司销售569.1万元，同比增长55.45%；集贤餐饮公司销售170万元，同比增长13.33%；海港世家酒楼销售95.49万元，同比增长13.76%；起士林大饭店销售146万元，同比增长11.11%；宝德福酒家销售114万元，同比增长10.68%；红旗饭庄销售87.4万元，同比增长11.75%。