新华网天津频道１２月３１日电 最近，天津市场上发现了一种被抽去蛋清和蛋黄，装满沙子的鸡蛋。人们纷纷谴责这种不道德的经营行为。
在南开区某餐馆内，手捧着三个灌满沙子的鸡蛋的女店主气愤地说："现在的小贩心真是太黑了，竟然把沙子灌进鸡蛋里，只为了多占些分量。"仔细观察这三只鸡蛋，发现它们的
外壳与普通鸡蛋没有什么区别，只是蛋壳上都有大小不同的窟窿，最小的窟窿只有一分硬币大小。蛋壳里面没有蛋清和蛋黄，却装满了沙子。鸡蛋箱子的底部，残留的沙子也清晰可见。
女店主说，她从南开区汾水道一摊位上买回了一箱鸡蛋，当时称重是２０公斤，也没发现什么异样。箱子里的鸡蛋用去大半后，厨师突然感觉手中的一个鸡蛋分量很重，仔细一看才发现竟然是一只"沙子蛋"。接着，厨师翻看了箱子里所有的鸡蛋，里面竟然有三个都装满了沙子。用秤一称，这三个"沙子鸡蛋"就有０.５公斤重，而通常至少得七八只鸡蛋才会这么重。
《每日新报》的记者按照餐厅女店主的指引，来到这个鸡蛋摊位，询问店主，店主不以为然地说："我们这里经常会有这种情况出现。最多时，一箱鸡蛋内就发现过五个'沙子鸡蛋'，但不是每一箱里都这样。零售时，我们发现了就把这种鸡蛋挑出来，如果买整箱的就没办法了。我们这些鸡蛋都是有人专门送来的，至于是从哪家养鸡场出来的，就不知道了。"
随后，记者在周边市场几经周折终于找到了一名专门送鸡蛋的三轮车工。这名外地三轮车工说，他们那里的鸡蛋也是从天津津南、北辰、静海，甚至河北省青县、霸州等养鸡场购进的。鸡蛋从养鸡场出场时，他们只是看重量，却从来没有检查过鸡蛋的"内在质量"。
在以前搬运过程中，他们也发现有沙子从一些鸡蛋箱子里流下来，但没有深究过原因。估计是养鸡场工人将蛋清、蛋黄等抽出来后，又灌进了沙子。
(编辑：杨萍) 
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